Deze makkelijke cheesecake met witte chocolade, frambozen, en een speculaasbodem moet je niet bakken. Een nachtje opstijven in de frigo, afwerken met frambozen of ander fruit, en smullen maar!
Verder lezen over Witte Chocolade Cheesecake zonder OvenAuteur: Birthe
Kokosrotsjes
Kokosrotsjes zijn een klassieker als het aankomt op koekjes voor bij de koffie, en heel simpel om zelf te maken. Ook lekker als je geen koffie drinkt!
Verder lezen over Kokosrotsjes
Kabeljauwfilet uit de oven met Tomatenroomsaus
Een simpele kabeljauwfilet uit de oven, met puree, wokgroentjes en tomatenroomsaus, een van mijn favoriete gerechtjes van op “Hotel Mama” dat we thuis ook eens graag maken!
Verder lezen over Kabeljauwfilet uit de oven met Tomatenroomsaus
Hoe steriliseer je glazen bokalen?
Als je bijvoorbeeld aardbeienconfituur maakt, kan je best je confituurpotjes steriliseren. Zo blijft de inhoud langer goed.
Verder lezen over Hoe steriliseer je glazen bokalen?
Aardbeienconfituur
Het is juni, en het aardbeienseizoen is volop aan de gang, hét moment om je eigen aardbeienconfituur te maken. Helemaal niet moeilijk, en eens zo lekker omdat je hem zelf gemaakt hebt!
Verder lezen over Aardbeienconfituur
Geroosterde Tomatensoep
Deze geroosterde (kers)tomatensoep duurt wat langer om te maken, maar is het zeker waard. Door de tomaten in de oven te roosteren krijgt je soep dat tikkeltje extra!
Verder lezen over Geroosterde Tomatensoep
Pastinaaksoep
Pastinaak is een echte wintergroente en ideaal om een lekkere soep van te maken. Ooit een vergeten groente, nu terug populair!
Verder lezen over Pastinaaksoep
Tomatensalsa Dipsaus
Deze heerlijke tomatensalsa dipsaus is al jaren een vaste waarde op bijna al onze feestjes. Serveer met wat nacho’s en je hebt een simpel zelfgemaakt hapje dat gegarandeerd in de smaak valt!
Verder lezen over Tomatensalsa Dipsaus
Courgettesoep
Deze eenvoudige courgettesoep is een klassieker bij ons thuis. Makkelijk, snel, en altijd lekker! Zeker met verse courgettes uit eigen tuin.
Read more
Ovenschotel met Gehakt en Bloemkool
Ons kan je altijd blij maken met een gegratineerde ovenschotel, zomer of winter. Niet het meest Instagrammable gerecht, maar deze eenvoudige ovenschotel met bloemkool en gehakt is onze favoriet!
Verder lezen over Ovenschotel met Gehakt en Bloemkool