Auteur: Birthe

Deze cannoli dip tover je in een mum van tijd op tafel, en zal in een mum van tijd ook weer verdwenen zijn! Snel, makkelijk en lekker, wat wil je nog meer?

Lees verder Cannoli Dessert Dip

Deze makkelijke cheesecake met witte chocolade, frambozen, en een speculaasbodem moet je niet bakken. Een nachtje opstijven in de frigo, afwerken met frambozen of ander fruit, en smullen maar!

Lees verder Witte Chocolade Cheesecake zonder Oven

Kokosrotsjes zijn een klassieker als het aankomt op koekjes voor bij de koffie, en heel simpel om zelf te maken. Ook lekker als je geen koffie drinkt!

Lees verder Kokosrotsjes

Een simpele kabeljauwfilet uit de oven, met puree, wokgroentjes en tomatenroomsaus, een van mijn favoriete gerechtjes van op “Hotel Mama” dat we thuis ook eens graag maken!

Lees verder Kabeljauwfilet uit de oven met Tomatenroomsaus

Het is juni, en het aardbeienseizoen is volop aan de gang, hét moment om je eigen aardbeienconfituur te maken. Helemaal niet moeilijk, en eens zo lekker omdat je hem zelf gemaakt hebt!

Lees verder Aardbeienconfituur

Deze geroosterde (kers)tomatensoep duurt wat langer om te maken, maar is het zeker waard. Door de tomaten in de oven te roosteren krijgt je soep dat tikkeltje extra!

Lees verder Geroosterde Tomatensoep

Pastinaak is een echte wintergroente en ideaal om een lekkere soep van te maken. Ooit een vergeten groente, nu terug populair!

Lees verder Pastinaaksoep

Deze heerlijke tomatensalsa dipsaus is al jaren een vaste waarde op bijna al onze feestjes. Serveer met wat nacho’s en je hebt een simpel zelfgemaakt hapje dat gegarandeerd in de smaak valt!

Lees verder Tomatensalsa Dipsaus

Deze eenvoudige courgettesoep is een klassieker bij ons thuis. Makkelijk, snel, en altijd lekker! Zeker met verse courgettes uit eigen tuin.

Read more